Parrilla, horno y horno pizzero
Parrilla ISI DUAL Grande
con:
2 quemadores de regulación independiente que simulan el ahumado de las brasas UNICA.
Totalmente enlozada, inalterable al calor y al paso del tiempo.
Colector de grasa externo de facil recambio y gran capacidad para desgrasar todas las comidas.
Horno con :
Sistema de calor por convección, cocina sus comidas de forma pareja.
Fácil modificación de parrilla a horno en segundos
Horno Pizzero
Única parrilla para realizar las más ricas pizzas a la piedra .
2 Piedras refractarias gastronómicas para cocinar en simultáneo.
Pala pizzera incluida para apoyar y retirar la masa directo sobre la piedra.
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